Лучшие из лучших!

Верх Сегодня в Москве на площадке Общественной палаты Российской Федерации состоялся суперфинал федерального тура Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая-2022», Команда школы поселка Ново-Гурьевское, организацией питания в которой занимается группа компаний "Русский пир», уверенно победила в номинации «Лучшая столовая сельской школы – 2022».21 и 22 ноября 2022 года в Уфе наша команда проходила испытания для участия в суперфинале. В конкурсе приняли участие более 400 поваров из 70 регионов России, а еще 57 поваров состязались в индивидуальных соревнованиях «Кулинарный баттл». Первым состязанием для шеф-повара школы Александры Нитченко и технолога Ольги Аведовой стала выставка тематических столов «Школьное питание 3.0», где было необходимо представить блюда из школьного меню в оригинальном оформлении.Большая конкурсная комиссия в составе экспертов в области питания, родительской и ученической комиссий совершила обход столов, участники комиссии по достоинству оценили каждое блюдо, и поставили свои оценки.Далее, родительской комиссией был проведен блиц-турнир «Три вопроса от родителей организаторам школьного питания», где наша команда достойно и уверенно ответила на все проблемные вопросы.Последним испытанием для команды Ново-Гурьевской школы, прошедшей в финал конкурса вместе с 43-мя финалистами, стал квест-практикум «Безопасный пищеблок», который провели на базе МАОУ «Лицей №1» г. Уфа. Ольга Алексеевна и Александра Дмитриевна продемонстрировали экспертной комиссии уверенные знания санитарного законодательства, найдя все нарушения при работе пищеблока.После финала в г. Уфе двадцать пять команд, которые смогли успешно справиться со всеми конкурсными испытаниями, были приглашены в Москву для участия в суперфинале главного Всероссийского конкурса школьных столовых.24 ноября в Общественной палате России в Москве прошли презентации школьных команд-участниц суперфинала и торжественное награждение абсолютных победителей всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая — 2022». Победителем в номинации «Лучшая столовая сельской школы – 2022» стала школьная столовая МАОУ ООШ п. Ново-Гурьевское Озерского муниципального округа Калининградской области!Лучшие из лучших:Заместитель генерального директора ГК «Русский пир» - Шарамкин Владислав Владимирович, который на протяжении всей конкурсной программы поддерживал наших поваров!Технолог ГК «Русский пир» - Аведова Ольга Алексеевна, которая покорила жюри эстетикой оформления блюд!Повар ГК «Русский пир» – Нитченко Александра Дмитриевна, которая талантливо приготовила блюда!Администрация школы, учащиеся и родители выражают благодарность организаторам питания нашей школы, Генеральному директору ГК «Русский пир» Кененсариновой Динаре Анваровне, поздравляют нашу команду с заслуженной победой, желают творческих успехов, интересных идей и новых свершений!