Кто не любит пироги? Горячие, ароматные, из слоеного, дрожжевого или бездрожжевого, сдобного или песочного теста… Разнообразие количества вариаций рецептов теста,...

Кто не любит пироги? Горячие, ароматные, из слоеного, дрожжевого или бездрожжевого, сдобного или песочного теста… Разнообразие количества вариаций рецептов теста, начинок и форм – у каждого народа свои обычаи
Есть в календаре такой необычный праздник: 23 января отмечается международный день пирога, когда есть весомый повод отведать этой вкуснятины.
Вот и мы решили отметить этот замечательный денек в конце своей насыщенной трудовой недели!
Друзья, у нас получился настоящий праздник вкуса и радости!
Не все знают, что помимо социальных и образовательных услуг в привычной, благоприятной для особых детей обстановке, мы придерживаемся принципа создать обстановку для наших юных героев максимально приближенную к домашней.
А дом - это конечно уют, тепло, мама, спокойствие, детство, море ароматов и вкусняшек.
В нашем Центре сегодня витал теплый вкусный запах домашней свежей выпечки.
Где пирог -там будет праздник,
Аромат гостей всех дразнит.
Наш творческий педагог Гульнур Камильевна (самая настоящая мастерица на все руки и прекрасная фея) показала ребятам настоящий мастер- класс.
Как получить пышное сдобное тесто? Какие секреты есть у каждой хозяйки, как понять, что тесто уже отдохнуло? Все эти секреты кулинарного мастерства сегодня ребята узнали на замечательном занятии.
Ну а дальше, у нас творчеством занималась команда в лице шеф-повара и су-шефа Максима. На практике ребята знакомились с основами формовки и лепки теста.
Наш су-шеф Макс решил порадовать свою команду горячими и аппетитными сосисками в тесте, ведь их любят почти все дети.
Вся дружная команда продегустировала несколько вариантов различной выпечки , где каждый выбрал своих фаворитов.
Наши дети были в восторге, ведь они смогли попробовать различные виды пирогов и пирожков и поделиться друг с другом этим удовольствием!
Формат данного мероприятия был выбран не совсем обычный- педагоги и дети собрались вместе за одним столом и устроили душевные посиделки за кружечкой свежего, ароматного чая с огромным выбором аппетитной выпечки с различными начинками и историями.
Спасибо большое всем сотрудникам за участие в этом замечательном мероприятии!
Педагоги-наставники: Сагитова Г.К.(мастер- шеф), Берникова И.П.

#23января2026 #Озерскийцентрсодействия #деньпирога #трудовыебудни